marzo 2019
26 Marzo. Verticale Magnum di Campo San Giorgio
Dopo aver girato la Francia, tra Loira, Alsazia e Bordeaux, il 26 Marzo vi portiamo dentro alla prima Verticale di Campo San Giorgio, il grande rosso Umani Ronchi. Una [...]
febbraio 2019
26 febbraio, seconda serata con i vini Bordolesi
Bordeaux, si replica! Dopo il successo della prima edizione, il 26 febbraio torna l'appuntamento con i vini Bordolesi. Nuovi vini da degustare accanto ai piatti della cucina [...]
Il Wine Not? è nella guida Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso
Esce la guida 2019 di Gambero Rosso sempre più ricca di indirizzi e storie, perché "tanta" è la ristorazione italiana oggi. Una selezione realistica e ponderata [...]
gennaio 2019
6 Febbraio – I Vini di Bordeaux e la cucina francese
Dopo la Loira, l'Alsazia e il Jura, eccoci arrivare nella patria dei vini rossi d'Oltralpe tra i più apprezzati. Eccoci a Bordeaux per scoprire, a ritmo [...]
18 Gennaio, i dialoghi di Ettore e Stinga
Poco più di un anno fa Stefano Calabrese, in arte Stinga, ci aveva portati in un viaggio molto realistico e “leggero” attraverso i modi e i detti [...]
dicembre 2018
Al Wine Not? Grandi Vini “al Bicchiere”
Ogni sera al Wine Not? scegliamo vini importanti da poter degustare "al bicchiere". E in alcuni casi lo facciamo anche sfruttando il sistema Enomatic che ci [...]