giugno 2022
Vino e cucina a due passi dal mare: The Hotel Gazette, Gambero Rosso.
Il Wine Not Bistrot e lo Chef Leonardo Castaldi raccontati tra le pagine di Gambero Rosso all'interno della rubrica The Hotel Gazette di giugno dedicata al Grand Hotel Palace di Ancona. L'articolo [...]
maggio 2022
Il 22 Maggio, il nostro Show Cooking per Tipicità in Blu!
Dal 18 al 22 maggio la città di Ancona ospita una nuova edizione di Tipicità in Blu: cibo, nautica, pesca, energie rinnovabili, bioeconomia, turismo e cultura sono i temi [...]
dicembre 2021
Esce la Guida di Gambero Rosso. Ecco la recensione sul Wine Not!
Per il quarto anno consecutivo siamo nella guida Ristoranti d'Italia di Gambero Rosso tra i Wine Bar selezionati sul territorio nazionale. Un'edizione, la 2022, piena di belle sorprese [...]
novembre 2021
Lavora con noi! Entra a far parte della nostra squadra.
Il Wine Not cresce e stiamo cercando nuovi collaboratori con esperienza in sala e in cucina, per integrare la nostra squadra. Se sei interessato, invia la [...]
giugno 2021
Dal 1 Giugno, aperti!
Mettetevi comodi al tavolo del vostro locale preferito! 🙂 Dal 1 giugno il Wine Not riapre anche alla città di Ancona e torna ad essere l'indirizzo [...]
febbraio 2021
#cucinareacasa: l’Amatriciana del Wine Not!
Oggi realizziamo un piatto della cucina romana sempre molto attuale e di successo. A partire dagli ingredienti indiscussi: pecorino, pomodoro e guanciale, vi raccontiamo la nostra versione [...]