Martedì 3 Ottobre vi aspettiamo al Wine Not ? per una serata happy hour a base di cocktail e cicchetti. Ci sarà Max Mariola, nostro testimonial, che presenterà in un vero e proprio show cooking le proposte della nuova stagione del locale. E sulla scia del "food pairing" proporrà degli abbinamenti con una selezione di cocktail [...]
Nel video realizzato da Gambero Rosso in occasione dell'evento di Max Mariola, Michele Bernetti racconta come nasce il Wine Not ?, dalla carta vini alle proposte food, e del progetto di realizzare un luogo di incontro dove ospitare personaggi e storie legate al cibo e al vino attraverso un calendario di eventi. Guarda il video! [...]
L'appuntamento è mercoledì 12 luglio alle 19.00, negli spazi del Wine Not di Ancona, con Antonio Attorre e Valentina Conti, entrambi autori del libro Vigne tra mare e monte, un Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero. Un viaggio alla scoperta di cantine, produttori, ma anche di luoghi e caratteri che animano l’area del Conero, a [...]
Alcune immagini dell'evento di apertura del Wine Not. Due lunghe serate assieme agli amici che ci accompagneranno in questa avventura. Ecco la gallery con gli scatti più belli della nostra inaugurazione: un assaggio di quella che sarà l'esperienza Wine Not tra vini, cicchetti, cocktail e il piacere di stare insieme. E da oggi vi aspettiamo tutti dalle 19 [...]
Una serata dedicata al Verdicchio. Due mini verticali che vedranno protagonisti il Plenio e il Vecchie Vigne Umani Ronchi, per apprezzare l’evoluzione del vino nel tempo attraverso tre annate importanti: Plenio Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico '99 - 2006 - 2008 Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2008 - 2009 - 2013 [...]
Umani Ronchi e Gambero Rosso presentano: i Panini li fa Max, il libro nato dalla serie tv di Gambero Rosso Channel. Lunedì 3 luglio alle 19.00 vi aspettiamo negli spazi del Wine Not con l’autore del libro, Max Mariola, il Direttore Editoriale di Gambero Rosso, Laura Mantovano, e Michele Bernetti. In degustazione, alcune proposte liberamente [...]
Ci piacciono le contaminazioni di culture e ci piace il fatto che potremo respirare in casa nostra una dimensione più internazionale. Il Wine Not sarà aperto dal martedì alla domenica, dalle 18 in poi, per l’aperitivo, la cena, e l’after dinner! Sarà un locale cosmopolita, uno spazio per incontrarsi e confrontarsi tra proposte frugali ma [...]
